Para 1 Pessoa
Ingredientes:
1/4 Cebola
1 dente de Alho
1 colher de café de óleo de côco
1 tomate médio
50g de Massa esparguete integral
1 Lata de Atum Natural
1 Colher de sopa de Queijo Quark
-Picar a cebola e o alho e juntar o óleo de coco, deixar a cebola dourar um bocadinho e juntar um pouquinho de agua, juntar o tomate cortado aos pedaços e passar a varinha magica e deitar agua de maneira para cozer a massa.
Deitar a massa no molho de tomate e deixar cozer, temperar com uma pitada de sal e uma folha de louro e malagueta em pó.
Quando a massa estiver cozida desligar o lume e juntar o atum, mexer bem, deixar arrefecer um pouco e juntar o queijo quark.
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